韓式商用爐的養護方法
燒烤，烤肉是大家喜愛的一種美食，韓式燒烤爐具有無煙、綠色環保等優點，而且韓式商用爐無需安裝排煙管道，從而降低了投資成本，因此受到消費者和商家的青睞。韓式商用爐在使用時要注意保養，這樣不但能使商用爐保持干凈，還能延長商用爐的使用壽命。那么我們應該如何保養韓式商用爐呢？
1、在清潔韓式商用爐時，可將油脂收集盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。
2、在清潔保養時應關閉商用爐的電子點火開關，以防發生意外事故。
3、當商用爐的爐頭還有很高的溫度時，不可用濕布擦拭烤板，以免造成烤板陶瓷片的破裂，造成不必要的損失。應在烤板冷卻之后再用濕布輕輕擦拭。避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。
4、韓式商用爐使用久了，食物碎屑易堆積，應經常對燃燒板表面進行清潔，避免燃燒板堵塞，可用鋼針經常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現象。
韓式商用爐要經常進行保養，在使用過程中才不會發生各種狀況，影響韓式商用爐的使用，所以韓式燒烤爐的保養是必要的。
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